Caramel Popcorn

Assalamualaikum

Resipi :

* resipi ni agak-agak je sebab tak ada kuantiti yang tetap ye. so, kena pandai2 agak.

Popcorn :

- Segenggam jagung kering

- 1 senduk minyak

- 3 @ 4 sudu besar butter / marjerin untuk menggoreng

Cara buat popcorn :

- panaskan minyak dan butter.

- masukkan jagung kering, kacau rata dan segera tutup.

* cari penutup periuk yang agak besar, sy guna penutup periuk kukus je.

*tunggu sebentar dan kita akan dengar bunyi jagung tu meletup POP POP POP. Tu maknanya popcorn tu dah jadi, tunggu sampai tak ada bunyi baru bukak penutup periuk.

Karamel popcorn :

- gula ( agak agak lah. kalau nak manis, lebihkan, kalau taknak, lebih kurang satu senduk je )

- 1 senduk minyak

- 3 @ 4 sudu besar butter/marjerin

*kalau nak lagi sedap dan wangi, buh sesudu besar madu

Cara buat popcorn :

- panaskan butter dan marjerin

- masukkan gula, kacau sampai gula cair, jangan ada gula yang berketul-ketul

- kalau dah cair, tutup api, cepat-cepat tuang ke dalam popcorn tadi dan gaul dengan cepat dan sebati. Gula dia cepat keras.

* Kalau nak kaler-kaler, boleh bubuh masa kacau gula tadi.

Senang dan mudah. Sedap pun sedap. Buat banyak-banyak lepastu duk depan tv, buat wayang sendiri kat rumah. He he. Okay selamat mencuba.